هلدینگ سما پشتیبان مدیریتی طرح های شما
مشاهده
خانواده و سلامت

آیا حذف کامل شکر مضر است؟

 یکی از دغدغه‌های مهم این روز‌ها برای افراد میزان مصرف قند است که مضرات احتمالی حذف آن از رژیم غذایی سوال بسیاری از آنان است.

او در توضیح گفت: مغز فقط از گلوکز تغذیه می‌کند، به این دلیل همه چیز دیگر را به قند تبدیل می‌کند. ما روزانه و به طرق گوناگون قند مخفی را در کالباس، سس و دیگر مواد خوراکی مصرف می‌کنیم. تولیدکنندگان اغلب مقدار کربوهیدرات‌ها و نه میزان قند را روی محصولات قید می‌کنند که باعث می‌شود برخی مصرف روزانه آن را افزایش بدهند.

همه کربوهیدرات‌ها به محض خوردن آن‌ها به قند تجزیه می‌شوند. بدن هضم و تجزیه کربوهیدرات‌ها به گلوکز را، یک قند ساده که می‌تواند به بدن و مغز منتقل شده و انرژی تامین کند، به عهده دارد. قند‌های طبیعی، مانند قند‌های موجود در کربوهیدرات مانند میوه یا شیر نیز به مقدار متعادل به بدن برسد.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا